Ingen sure citroner... Kun glade meloner |
Jeg havde et par meget kage-elskende venner på besøg forleden dag... særligt Carl er en stor fan af citronmåner (altså dem pakket ind i plastik). Velvidende at jeg nok ikke kunne konkurrere med den slags finere bagekunst, tænkte jeg det var en go´anledning til at teste et par citronmåne-opskrifter.
Vi testede en version med marcipan og en mere klassisk slags med mascarponecreme på toppen... begge 2 oppe imod über-månen fra kiosken.
Bagerst er det den klassiske fra kiosken, i midten med marcipan og alm glasur og forrest versionen med mascarponecreme. |
Test-vinderen blev Citronmåne med Marcipan... Så hér kommer opskriften
Ingen kommentarer:
Send en kommentar