Min kollega Lisbeth har en søn, der er meget glad for at spille musik, derfor skulle han selvfølgelig have en guitarkage da han for nylig fyldte 18 år. |
Kagen bestod af chokoladekagebunde med hindbærmousse imellem. |
Min kollega Lisbeth har en søn, der er meget glad for at spille musik, derfor skulle han selvfølgelig have en guitarkage da han for nylig fyldte 18 år. |
Kagen bestod af chokoladekagebunde med hindbærmousse imellem. |
Gulerodsmuffins med frosting og tørrede rabarber |
Efterår rimer på gulerodskage og muffins ... synes jeg! Opskriften er fra en af mine yngdlings-blogs: Newyorkerbyheart Og må jeg lige i den anledning lave lidt reklame for blog-indehaverendes nye flotte kogebog, med de dejligste opskrifter fra det amerikanske land.. Og ja, så har min mor lavet alt det grafiske arbejde... og det gør den bare ekstra fantastisk |
Mums på amerikansk... |
Til topping brugte jeg denne tip, PF18, INOX |
Chokoladekage med cheesecake ovenpå, på toppen er karamel og chokolade-topping og nødder. |
Prinsessekage |
Kagen var i 2 etager med drømmekagebunde og hindbærmousse. |
Min barndoms-nabo fejrede sin fødselsdag for nogle uger siden, og havde bestilt et par kager. Så jeg prøvede at designe et par fashionista- kager der ville passe til festens tema. |
Bryllupskage med drømmekagebunde, Jordbærmousse og chokolademousse. |
Endelig en fødselsdagskage til mig selv, med Blåbærmousse og hvid chokolademousse. I bunden er en almindelig chokoladekagebund |
Jeg havde den dejligste dag med hele familien, kage, gå-tur på Assistensen, mad og fodbold til slut |
Cake-Pops... |
Indeni findes smuldret citronmåne-kage vendt med hvid chokoladecreme... |
Dyppet i ren hvid chokolade... De ser svære ud, men var egentlig rimelig nemme at lave. Jeg arbejder på en lille How-to, som jeg foråbentlig kan poste hér..Så du selv kan prøve. |
De fine retro-sugerør har jeg købt i Sverige men de kan også købes på nettet bla. hos Bahne.dk |
Så ser chokolade-smør blandingen sådan ud |
Æggene piskes i 5 minutter... ja det er faktisk lang tid |
Til det bliver en fin skummet creme |
Tilsæt choko-smør blandingen til æggecremen og vend forsigtigt rundt til det bliver en lækker tyk chokolademasse |
Sådan... |
Påskekage |
Påske cup-cakes |
Oreo Cupcakes |
I bunden lagde jeg en halv Oreo kiks |
Til sidst pynt med icing og flere kiks... |
Man kan også bage dem hjerteformede... |
Hi-Hat Cupcakes |
Chokolade-cupcakes.. on the rocks! |
Flødebollemasse ovenpå cupcakes... |